西汉时期的茶文化
金沙茶文化历悠久，清茶在汉代被列为宫廷品，“清水塘”牌清翠片荣获“贵州十大名茶”称号，乌嶂山普洱茶在2009年金沙县被中国茶叶流通协会正式命名为“中国茶之乡”。金沙茶。第一部茶叶专书《茶经》的作者人羽溯源于传说中的炎帝神农氏，这是不能凭信的。人谈到这个问题时，已是众说纷纭，衷一是。绦《铁围山丛谈》说，普洱茶配皇菊“茶之。
汉是汉代单个还是成对
《中国茶经》将汉代茶叶分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大类，其中仅有绿茶是未经发酵的茶类，保留了茶叶的天然物质。今 早采者为茶，晚取者为茗，一名荈，蜀人名之苦荼。” 可见，这种把叶加水煮成羹饮用的原始粥茶饮用法，阿布露普洱茶苦涩如药汁，所以早先称茶为“苦荼”。
古代的茶是什么
汉族人饮茶虽然方式有别、目的不同，但大多推崇清饮，昔归勐库氏其方法就是将茶直接用开水冲泡，无须在茶中加入、椒、盐、糖之类的佐料，属纯茶原汁本味饮法。巴雾毫产于陕西省镇巴县，红茶有什么用平凉市普洱茶它的原名叫“口含茶”，因采茶姑娘每采下一片嫩茶尖，都要尖朝里、尾朝外地含在口内，用少女的口液浸泡十余分，然后才取出晾晒杀青，因此而得其名。
汉代玉器
“烹茶尽具”反映出西汉时成都一带不仅饮茶成风，而且煮茶、茶都有专门器皿，操作规程严格；“武阳买茶”则表明，景琦号普洱茶茶叶在当时已经商品化，出现了如“武阳”一类的茶叶市场。可见。②喝茶：以清凉解渴为目的，普洱茶已煮好大碗急饮，或不断冲泡，连饮带咽。③吃茶：连茶带水一起咀嚼咽下。汉族饮茶大多推崇清饮，认为清茶最能保持茶的“纯粹”。
汉代茶文化
湖南沅江等地，仙容普洱茶则用“鸡蛋茶”来表示对婚事的意见。无论女方去男家，或男方去女家，都要请茶、吃鸡蛋。女方去男家，男方如中意，拿出三个以上的蛋，不中意拿两个出来。西汉王褒《僮约》记载“烹荼尽具”及“武阳买茶”。这个时期不仅饮茶成风，而且出现了专门的茶具。在汉代人们开始逐渐形成一条规而复杂的饮茶流程。汉代人喝茶。
而最有汉族饮茶代表性的，则要数品龙井、啜乌龙、吃碗茶、泡九道茶和喝大碗茶了。《中国茶经》将汉代茶叶分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶六大类，其中仅有绿茶是未经发酵的茶类，保留了茶叶的天然物质。
